中秋是但炒螺

中秋是但炒螺的做法

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中秋是但炒螺的做法说明

中秋佳節，吃炒螺是必不可少

中秋是但炒螺的食材和调料

米酒	是但
姜	10-20片
紫蘇	一束
辣椒	5隻
醬油	是但
鹽	適量

中秋是但炒螺的做法步骤

第1步.
田螺至少提早一天買回，用水養讓它吐沙。備好姜，蒜，紫蘇

第2步.
下油到锅爆香配料放入螺翻滚10次左右。放水盖上锅盖焖熟。最後放紫苏

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