红菇羊肚菌土鸡汤

红菇羊肚菌土鸡汤的做法
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红菇羊肚菌土鸡汤的做法说明

吃红菇的好处😄😄😂👇🏻👇🏻
1、防癌抗癌:红菇里面含有5种多糖抗癌物质,有利于血液循环、降低血液中的胆固醇,可以帮助抑制癌细胞出现转移。
2、减缓衰老:红菇具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效,常食可起到抗衰老、美容等作用。
3、增强免疫:红菇可预防消化不良、儿童佝偻等。有利于青春期的孩子长高。
4、补血养血:红菇具有较好的补血功效,不少孕妇、产妇一般都有贫血的症状,此时可以选择食用红菇来补血。
此汤特别适合产妇和青春期长身体的孩子,䃼气补血,可増强免疫力,助产后术后快速恢复。食红菇,好处多多😄😄

红菇羊肚菌土鸡汤的食材和调料

1只
3片
3克
红菇1把
自酿米酒1勺(没有可不加)
芝麻油(香油)2勺

红菇羊肚菌土鸡汤的做法步骤

  1. 第1步.红菇羊肚菌土鸡汤的做法步骤 第1步

    把切好的鸡焯水去掉血沫,温水洗净。

  2. 第2步.红菇羊肚菌土鸡汤的做法步骤 第2步

    姜切粗丝。

  3. 第3步.红菇羊肚菌土鸡汤的做法步骤 第3步

    热锅,倒入黑芝麻油,放入姜丝爆香,把鸡块放入炒到表面金黄,也可以加1~2勺料酒或米酒翻炒,不加也行,我是把米酒后面才放。 鸡炒一下炖出来的鸡汤很香。

  4. 第4步.红菇羊肚菌土鸡汤的做法步骤 第4步

    加热水放入炖盅中隔水炖至8分熟,时间约1小时,放入盐。

  5. 第5步.红菇羊肚菌土鸡汤的做法步骤 第5步

    红菇无需太早泡发,提前十分钟左右泡发,捞出。

  6. 第6步.红菇羊肚菌土鸡汤的做法步骤 第6步

    放入鸡汤中炖个十来分钟即可,无须太早放入会破坏其营养价值。

  7. 第7步.红菇羊肚菌土鸡汤的做法步骤 第7步

    再加入一勺自酿米酒,一同煮熟即可。(也可以不加,直接省掉这步骤。

  8. 第8步.红菇羊肚菌土鸡汤的做法步骤 第8步

    一锅香气扑鼻的红菇炖土鸡汤好了,此汤特别适合产妇和青春期长身体的孩子,䃼气补血,可増强免疫力,助产后术后快速恢复。

小贴士

1、防癌抗癌:红菇里面含有5种多糖抗癌物质,有利于血液循环、降低血液中的胆固醇,可以帮助抑制癌细胞出现转移。
2、减缓衰老:红菇具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效,常食可起到抗衰老、美容等作用。
3、增强免疫:红菇可预防消化不良、儿童佝偻等症,能提高正常糖代谢和机体免疫之功能,有利于产妇哺乳汁减少、贫血、癌症等。
4、补血养血:红菇具有较好的补血功效,不少孕妇、产妇一般都有贫血的症状,此时可以选择食用红菇来补血。

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