肉松小贝

肉松小贝的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有材料

2. 第2步.

   无水，无油的容器分离蛋清，蛋黄

3. 第3步.

   蛋黄加入牛奶，玉米油用打蛋器搅拌均匀

4. 第4步.

   倒入过筛的低粉，玉米淀粉

5. 第5步.

   搅拌均匀备用

6. 第6步.

   蛋清加柠檬汁（分次）白糖打发

7. 第7步.

   蛋清打发至7分发泡 预热烤箱温度140

8. 第8步.

   取三分之一蛋清至蛋黄糊，用刮刀翻拌均匀

9. 第9步.

   将翻拌好的蛋黄糊倒回蛋清，继续翻拌均匀至混合，不要过度翻拌，避免消泡

10. 第10步.

    用裱花袋将糊糊挤入提前铺好油纸的烤盘

11. 第11步.

    送进提前预热好的烤箱，中层 温度140_20分钟左右 温度时间仅供参考，得根据自己家的烤箱温度而定而时间看糊糊大小而定

12. 第12步.

    取出，两块蛋糕胚中间，表面，周围抹沙拉酱，在肉松里打个滚，哈哈😄

13. 第13步.

    成品出炉😀