西兰花洋葱肥羊饭

西兰花洋葱肥羊饭的做法步骤

1. 第1步.

   西兰花洗净，掰成小朵。水烧开，放少许盐，焯熟西兰花。

2. 第2步.

   捞出西兰花，把羊肉卷放入，焯熟，捞出备用。

3. 第3步.

   洋葱切丝。

4. 第4步.

   锅里烧油，放入洋葱丝，煸炒1分钟。放入4勺生抽，2勺白糖，4勺饮用水。煮开后，小火煮1分钟。

5. 第5步.

   放入羊肉卷，搅拌均匀，尝下味道，如果觉得淡，可以再放入一些食盐。

6. 第6步.

   最后放入半勺陈醋，拌匀。完成。

7. 第7步.

   把西兰花、洋葱肥羊，铺在米饭上。开吃。