牛肉炒西兰花

牛肉炒西兰花的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切片，放耗油、鸡蛋、色拉油蒜蓉腌制，最好过夜

2. 第2步.

   西兰花掰小块儿，胡萝卜切片，盐水泡，然后滚水七分熟

3. 第3步.

   牛肉片入热油锅、过油，表面熟后捞出

4. 第4步.

   放底油，炒蒜蓉，西兰花胡萝卜大火炒，放回牛肉片，耗油、酱油、磨碎黑胡椒加水淀粉