火锅

火锅的做法步骤

1. 第1步.

   各种菜洗好,装盘。 香葱切碎，香菜切碎一部分。 宽粉提前泡俩小时 麻酱冷水稀释，放入盐，白糖，酱油，腐乳等调匀。 辣椒油，麻油可以根据喜好来放。

2. 第2步.

   牛肉羊肉卷也可以自己切，冷冻之后取出来切薄片。图片是牛肉。

3. 第3步.

   羊肉，切切切。。。。

4. 第4步.

   豆皮要吃的时候捞出来装盘，牛肉卷准备吃的时候从冰箱拿出来。火锅可以清水，也可以吃麻辣锅~如果都想吃，可以买鸳鸯锅。如果家里有牛肉清汤，放入清水那边就更好了。

5. 第5步.

   菜选自己喜欢的就好啦。

6. 第6步.

   也可以煮自制虾滑

7. 第7步.

   切的和买的肉卷差不多，这样更实惠肉更好，比买肉卷更好吃。