大地鱼粉

大地鱼粉的做法步骤

1. 第1步.

   大地鱼事先用温水浸泡2-3小时，再用小火烤出油份。

2. 第2步.

   也可以用卡式炉烤或者烤箱来烤。

3. 第3步.

   烤出油脂。

4. 第4步.

   烤好后用刀把糊掉的部分刮掉。

5. 第5步.

   放粉碎机里打成粉，过滤一下，出来的就是大地鱼粉。