清炒丝瓜

清炒丝瓜的做法步骤

1. 第1步.

   丝瓜削皮，丝瓜对半切开，切成段。

2. 第2步.

   将蒜切成滚到块。

3. 第3步.

   热锅下油，放入蒜瓣爆出香味

4. 第4步.

   蒜瓣炒出香味后立刻放入丝瓜，放入适量的盐，鸡精。

5. 第5步.

   出锅，清脆、鲜甜。