把准备好的三色糙米饭放凉备用。
把胡萝卜和木耳切碎备用。
鸡胸肉切碎,放入蒜末,加入适量生抽,黑、白胡椒,腌制15分钟后,不粘锅中煎熟,不放油,放凉备用。
鸡蛋中加入一点点料酒和白糖然后搅拌均匀,平底锅中抹上一层橄榄油,把蛋液倒入锅中剪成蛋饼,将蛋饼切成条状备用。
将所有备用材料倒入锅中搅拌均匀,尝一下如果觉得味道淡可适量加一点盐(减脂人员尽量别加),用保鲜膜或手套把饭捏成团即可。 最后可适量撒一些芝麻粒,不撒也可以。