地瓜奶油奶酪磅蛋糕

地瓜奶油奶酪磅蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   低粉和泡打粉过筛两次备用

2. 第2步.

   蛋白蛋黄分开，蛋黄隔水加热到不冰了就行

3. 第3步.

   黄油放至软化，一次性加入白砂糖，打法到体积膨大，颜色发白

4. 第4步.

   少量多次加入蛋黄，搅拌均匀

5. 第5步.

   蛋白加香草糖打到七分法

6. 第6步.

   和黄油糊拌均匀

7. 第7步.

   拌的过程中分两次加入过筛的面粉，搅匀一次再加下一次

8. 第8步.

   入模放一半的面糊

9. 第9步.

   放糖渍地瓜和奶油奶酪丁，振结实，再放入剩余面糊

10. 第10步.

    放入预热好的烤箱170°烤55分钟

11. 第11步.

    出炉

12. 第12步.

    完美滴下午茶~