简单满足口腹之欲
调制卤汤,香料和调味可根据自己的喜好调整。鸡翅清洗之后放入卤汤中卤制30分钟。
把蒜泥、姜粉、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、盐放到容器内。起锅烧油放入葱煎成葱油,泼到调料中制作油料。
卤鸡翅捞出放凉后均匀拌上油料,可以放到冰箱里慢慢吃。配酒大满足!
中餐的精髓就是一个适量,原料用量有点乱估,大家自己把控!