洗好的姜放在料理机打碎。
放桂圆肉。
大枣洗好去葫,用刀切长条,
把所以原料除了黑糖都放在锅里煮,我是用韩国的陶瓷高压蒸锅做的,所以没有放在锅里煮的,大家没有这种锅的可以直接放在锅里煮就可以。
我用的是这家的黑糖
这个就高压蒸锅了
我的是要蒸3个多小时的,大家要是煮的话要小火慢慢煮,煮到粘稠状就可以了
在煮的时候要一直搅拌防止焦了