红茶玛德琳

红茶玛德琳的做法步骤

1. 第1步.

   全蛋打散，筛入糖粉搅拌均匀，并180°预热烤箱

2. 第2步.

   将低粉，杏仁粉，泡打粉混合过筛，并搅拌均匀

3. 第3步.

   黄油融化放置温热

4. 第4步.

   将黄油，红茶碎倒入此前的面糊中，搅拌均匀

5. 第5步.

   用保鲜膜紧贴面糊压紧放入冰箱冷藏半天，此时将模具涂上薄薄的黄油以后撒低粉，并轻轻倒扣

6. 第6步.

   将冷藏好的面糊拿出来回温，用刮刀拌匀，倒入裱花袋，先挤三分之一入模具，放一点果酱（果酱不能漏在面糊外）在模具的面糊上再挤入剩下的三分之一

7. 第7步.

   放入预热好的烤箱上火180°，下火160°烤18分钟

8. 第8步.

   香香滴玛德琳完成~