
韭菜鸡蛋做馅儿 因为韭菜新鲜会出水 包的饺子再水煮 容易水份大吃起来空口 所以包好后直接不粘锅煎一下 蘸香醋再配上黑米燕麦糊香的根本停不下来呢……

韭菜洗净晾干水分备用 鸡蛋加盐炒熟切碎 将晾干水份的韭菜切碎放入炒熟切好的鸡蛋中 倒些食用油(少量)盐(根据个人口味适量)胡椒粉(少许)拌匀 取饺子皮(因为是煎熟 所以要薄些的)放入韭菜鸡蛋馅包好

不粘锅放油烧热 入包好的饺子 中小火慢慢煎至四面金黄即可出锅

成品 蘸香醋吃 配的黑米燕麦糊 好好享用吧👌
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薄薄的面皮透着翠绿色韭菜,韭菜香皮脆色香味俱全哦!今天中午老公不在家,我和儿子俩人烧点韭菜香皮脆吃吃,色泽金黄,薄薄的面皮透着翠绿色韭菜,外表美观,做法简单。炒熟的鸡蛋与韭菜拌馅,用饺子皮包入,油锅中炸至金黄酥脆。可以调上自己喜欢的蘸汁,味道不错哦!的做法
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