将面粉和温水搅拌成絮状,以便成团。
揉成光滑的面团,醒发十到十五分钟,静置。
擀成长长扁扁的形状。
葱油加面粉做成葱油馅,放入步骤3中。并卷起来成为蛋卷样,再压平。
平底锅放油,煎至两年金黄,即可出锅。
注意面粉要用温水。这样比较松软。