油泼拌面🍜

油泼拌面🍜的做法步骤

1. 第1步.

   在锅里加一升水煮开。

2. 第2步.

   水煮沸后，根据个人食量加入面条。

3. 第3步.

   趁着煮面时间，在面碗里加上适量酱油膏和适量陈醋。

4. 第4步.

   将煮熟的面条用簸箕过滤一下，若是没有簸箕，那就用筷子夹出来没有什么区别，总而言之不能有面汤。

5. 第5步.

   把过滤好的面条放入有酱汁的面碗里，面条上放准备好的葱花和蔬菜。

6. 第6步.

   再往锅里放入色拉，并烧开。

7. 第7步.

   最后一步，也是最关键的一步，将烧开的色拉油浇在面条上，此时此刻会 “刺啦”！一声响，浇上就开拌！

8. 第8步.

   成品为此。