很喜欢黄豆酱，然后菜是中午趁午休去沃尔玛买的特价菜，这个调味配法是爸爸教的，换成娃娃菜，大白菜也可以，不过大白菜和娃娃菜都要放点水。这个是1个人的量，做出来够两个人吃吧，如果量多调味的话适当增加一点吧，这个菜单主要是怕自己忘记了做个笔记吧！
洗菜，菜切丝，蒜头切蓉
大火热锅放油，换小火放蒜蓉
蒜蓉变金黄色，放芥菜丝，不用放水
看见菜软下来就放黄豆酱，鸡精，糖，拌一下起锅
