姬松茸乳鸽汤

姬松茸乳鸽汤的做法
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姬松茸乳鸽汤的做法说明

不只是老阿姨,年轻人也要多补补身子鸭!

姬松茸乳鸽汤的食材和调料

松茸适量
乳鸽1只
5片
红枣6个
枸杞适量
适量

姬松茸乳鸽汤的做法步骤

  1. 第1步.姬松茸乳鸽汤的做法步骤 第1步

    姬松茸提前泡30分钟,红枣枸杞洗净(我买的是干的红枣片,提前泡10分钟)一小块姜切片,新鲜乳鸽洗净

  2. 第2步.姬松茸乳鸽汤的做法步骤 第2步

    乳鸽下水煮开即可(可加两块姜片煮),捞出洗净待用

  3. 第3步.

    我用的小电炖锅(两人食),最多可放饭碗大小的三碗水,放入两碗半水、洗净的乳鸽、姬松茸、红枣、枸杞、姜片加适量盐,中火炖两小时就可以啦。

小贴士

喜欢多点汤的也可以多放点水放汤锅煮,大火煮开,小火煮上两小时,个人很喜欢菌汤的味道。

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