红烧鳊鱼

红烧鳊鱼的做法
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红烧鳊鱼的食材和调料

鳊鱼1斤一条
3片
料酒50克
生抽15克
2粒

红烧鳊鱼的做法步骤

  1. 第1步.红烧鳊鱼的做法步骤 第1步

    葱姜油入主锅,3分钟V小勺,放入鱼、20克生抽、50克料酒,9分钟V反转小勺

  2. 第2步.红烧鳊鱼的做法步骤 第2步

    用筷子辅助,将鱼缓缓地滑出主锅,将锅内汤汁淋在鱼身上,摆上香菜点缀,即可上桌

小贴士

生抽是鱼放进去以后浇在鱼身上的,烧的时候调味料确实在下面,没有关系,出锅的时候浇上去,一样好吃,大家试试就知道啦!

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