自制豆脑

自制豆脑的做法步骤

1. 第1步.

   1.内脂豆腐蒸五分钟

2. 第2步.

   2.热油，入香菇丁，木耳丝，姜，葱

3. 第3步.

   3.倒入清水，入老抽，生抽，糖，盐，烧开后倒入鸡蛋液，再次烧开倒入水淀粉

4. 第4步.

   4.倒在豆腐上，撒香葱，出锅