阿胶块用黄酒泡上24小时以上,一定要24小时以上哦
开火熬制阿胶块化了,关中火熬制
熬制挂小旗加入冰糖
小火熬制挂大旗下辅料 先下枸杞,红枣,核桃,黑芝麻,黑芝麻可分三次。 下辅料依次下的时候要先搅拌均匀,在下下一个辅料。
完美出锅
切块,切片包装。