向往的生活里看黄磊做的,应该特别下饭,所以想自己尝试下。
1.鸡蛋打散,姜切成末 2.把姜末倒入蛋液中,加盐、蚝油搅拌 3.热锅,倒油,炒鸡蛋,加老陈醋,出锅
1.很多人不喜欢姜的味道,但只要把姜末切得很碎很碎就不会吃出来,反而会有鲜味儿2.炒鸡蛋时少倒一点油,不然鸡蛋口感会不饱满