清淡萝卜羊肉片汤

清淡萝卜羊肉片汤的做法步骤

1. 第1步.

   萝卜洗净去皮，对半切开，再切成5毫米的片片，将萝卜和姜片一起放入锅中

2. 第2步.

   将凉水倒入锅中，爱喝汤的多放些水，超过萝卜几厘米;不是很爱喝汤的，放的水跟萝卜齐平就好了。开火煮开锅后再煮5分钟，趁煮萝卜的功夫可以把香菜切成2厘米的段备用

3. 第3步.

   放入适量的羊肉片，我就放了一把，大概10个卷(借个羊肉味道就好了)，开锅后撇出黄色的杂质沫，再倒入一小勺儿料酒，少许盐(别太咸，以免汤咸了没法喝)，再放入一点点胡椒粉(不喜欢的可以不放)

4. 第4步.

   关火，放入香菜即可