一天不知道吃什么的时候姐姐推荐我做一个饼,省事又方便。不用炒菜也可以吃的饼
角瓜切丝,葱切丝备用
将面到入容器中,加入温开水,搅拌均匀,加入角瓜丝、葱丝、盐、胡椒粉,搅拌均匀,成糊状
热锅,加油,五成热时,倒入面糊
两面煎至金黄就可以了
装盘有点失败,我在煎的过程中把饼斩成了披萨形,整张翻面时有点困难,后来我都是一勺勺面糊的煎,翻面就没问题了😄
角瓜可以换成其他的蔬菜哒