爆炒鸡胗

爆炒鸡胗的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胗洗净后，改刀花。

2. 第2步.

   加入老抽腌制10分钟左右。

3. 第3步.

   准备姜丝和蒜末。

4. 第4步.

   油烧热后，把姜丝和蒜末爆香。

5. 第5步.

   倒入腌好的鸡胗，翻炒。

6. 第6步.

   成品出锅