突然想吃,找不到合适的店铺,就问印度同事要了配方,自己开始做!
先用黄油炒切好的大葱和西红柿
香味出来后,加水煮沸
加入咖喱酱和切好的西红柿,豌豆,煮
煮沸后关小火,放入八角,黑胡椒和切好的牛肉块,
煮到收汁,关火
同时,打蛋,然后加入低筋面粉,和水,揉至不粘手。
擀面
把锅加热,下黄油,化的差不多的时候,关小火,下擀好的面饼。
面饼正反面都翻一翻
有一点点焦的时候拿起来
接下来用囊蘸着咖喱吃就行了!