麦包

麦包的做法
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麦包的食材和调料

全麦粉500g
215g
100g
酵母5g

麦包的做法步骤

  1. 第1步.麦包的做法步骤 第1步

    全部材料一同放入厨师机搅拌成团,拿出分成大小均匀的12个剂子(也可以直接整成条状后用刀切)

  2. 第2步.麦包的做法步骤 第2步

    蒸锅准备好,放入整好形的包子,盖上盖子,加热一点点,温温就好,发酵半个小时到50分钟左右

  3. 第3步.麦包的做法步骤 第3步

    发酵完毕后,直接开中小火,定时蒸18分钟(也可以水开后蒸15分钟),然后等2分钟后开盖开吃~

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