
普通的小餐包已经吸引不了宝宝了,今天给大家分享一款造型小餐包,明明做出来的和平常做的一样,就是多了一个造型,宝宝居然和我争着抢着吃,哈哈,果然都是颜值党!

首先把除了黄油外所有的面团材料放入厨师桶

揉出厚膜就加入黄油

继续揉面揉出手套膜

揉好的面团放在打蛋盆里,放入蒸烤箱第一次发酵

发酵好的面团拿出来,擀面排气静置松弛十五分钟

然后分成7份

取面团压扁,包入肉松

全部包好放入模具中

放入蒸烤箱第二次发酵

发酵至2倍大就拿出来,刷上鸡蛋液

再放入烤箱,选择175度,25分钟,烤熟后拿出来冷却后就可以吃咯