豹纹吐司

豹纹吐司的做法步骤

1. 第1步.

   把所有材料放入搅拌机中打至手套膜，放入密闭空间发酵至两倍大

2. 第2步.

   把它分为三份270克，两个146克

3. 第3步.

   两个小面团一个加入可可粉，一个加入竹炭粉搓成团松弛半小时

4. 第4步.

   将三色面团分成各15分份松弛15分钟

5. 第5步.

   现将可可面团擀成牛舌

6. 第6步.

   将可可面团卷起来搓成长约15厘米长面团

7. 第7步.

   将可可面团搓成长约15厘米长盖上保鲜膜松弛15分钟

8. 第8步.

   将竹炭面团擀成牛舌状包入可可面团

9. 第9步.

   不要完全的包裹可以露出可可面团

10. 第10步.

    包好颜色面团备用

11. 第11步.

    将白色面团擀开要比混合颜色面团长一些包裹起来

12. 第12步.

    将有颜色的面团包入

13. 第13步.

    收口记得要捏紧

14. 第14步.

    将所有面团全部包裹好

15. 第15步.

    将所有的结合体放入模具准备二次发酵

16. 第16步.

    放入密闭空间发酵大约1小时

17. 第17步.

    我的烤箱180度烤了35分钟，脱模放凉期待成品！

18. 第18步.

    成品