软糯香甜的玉米面红枣窝头(快手零失败)

软糯香甜的玉米面红枣窝头(快手零失败)的做法
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软糯香甜的玉米面红枣窝头(快手零失败)的做法说明

细粮精面吃久了,换粗粮杂食试试。有着糕点口味的软糯香甜红枣窝头可以做起来

软糯香甜的玉米面红枣窝头(快手零失败)的食材和调料

玉米200克
红枣5颗
温水适量
糯米粉100克
30克

软糯香甜的玉米面红枣窝头(快手零失败)的做法步骤

  1. 第1步.软糯香甜的玉米面红枣窝头(快手零失败)的做法步骤 第1步

    玉米面、糯米粉,红枣碎(红枣洗净晾干,用刀切去核切碎)用筷子混合均匀,加入适量水,和成手感略硬的面团。盖盖子或保鲜膜20分钟静置

  2. 第2步.软糯香甜的玉米面红枣窝头(快手零失败)的做法步骤 第2步

    分成70克左右一个面团,做成窝头形状

  3. 第3步.软糯香甜的玉米面红枣窝头(快手零失败)的做法步骤 第3步

    冷水上锅,开锅后继续15-20分钟,视窝头大小而定,出锅即可。

  4. 第4步.软糯香甜的玉米面红枣窝头(快手零失败)的做法步骤 第4步

    尽量趁热吃,香糯口感更好。

小贴士

如果不想太粘可减少糯米粉用量。

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