宝宝辅食-苹果黑芝麻松饼(一岁内宝宝辅食)

宝宝辅食-苹果黑芝麻松饼(一岁内宝宝辅食)的做法
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宝宝辅食-苹果黑芝麻松饼(一岁内宝宝辅食)的做法说明

软软的松饼看着就有食欲,没有用黑芝麻酱,用黑芝麻粉照样好吃.

宝宝辅食-苹果黑芝麻松饼(一岁内宝宝辅食)的食材和调料

苹果半个
鸡蛋1个
面粉适量
黑芝麻粉1勺
柠檬汁3滴

宝宝辅食-苹果黑芝麻松饼(一岁内宝宝辅食)的做法步骤

  1. 第1步.宝宝辅食-苹果黑芝麻松饼(一岁内宝宝辅食)的做法步骤 第1步

    蛋清蛋黄分离,分别放在无水无油的小盆里备用.

  2. 第2步.宝宝辅食-苹果黑芝麻松饼(一岁内宝宝辅食)的做法步骤 第2步

    苹果去皮去核打成泥状

  3. 第3步.宝宝辅食-苹果黑芝麻松饼(一岁内宝宝辅食)的做法步骤 第3步

    蛋黄放入适量面粉、黑芝麻搅拌均匀

  4. 第4步.宝宝辅食-苹果黑芝麻松饼(一岁内宝宝辅食)的做法步骤 第4步

    蛋清加入柠檬汁低速转中速打发至有纹路,提起打蛋器有小尖尖.

  5. 第5步.宝宝辅食-苹果黑芝麻松饼(一岁内宝宝辅食)的做法步骤 第5步

    将打好的蛋白分2次加入蛋黄中翻拌均匀,不要画圈.

  6. 第6步.宝宝辅食-苹果黑芝麻松饼(一岁内宝宝辅食)的做法步骤 第6步

    热锅,趁着热锅时间把面糊放入裱花袋中!

  7. 第7步.宝宝辅食-苹果黑芝麻松饼(一岁内宝宝辅食)的做法步骤 第7步

    裱花袋剪一小口,均匀挤到锅中.

  8. 第8步.宝宝辅食-苹果黑芝麻松饼(一岁内宝宝辅食)的做法步骤 第8步

    煎到表面起小泡泡翻面~继续煎2~3分钟就可以啦!全程需要最小火. 配上一勺米粉和西兰花…宝贝早餐吃的饱饱的全部吃掉了

小贴士

1.全程小火,怕中间不熟可以盖上锅盖.
2.裱花袋的口剪的小一点便于掌握小饼的形状和厚度.
3.面糊放入裱花袋前那个口大的杯子,裱花袋套在杯子上便于倒入面糊
4.加入柠檬汁主要为了去掉鸡蛋里面的腥味,没有可以不加.

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