很喜欢吃的一道蔬菜
忘了拍了，说下做法吧，特简单的. 将菜心修剪好，取一只空碗，然后放入蒜末、鸡精、糖、蒸鱼豉油、香油放入碗中备用。锅中加入适量清水，放点盐和油，把菜心下锅煮两分钟，捞出摆盘，把调好的料汁淋到菜心上.然后起锅烧色拉油，烧热淋到菜心上就ok了
