鸡蛋羹

鸡蛋羹的做法步骤

1. 第1步.

   小葱根据自己喜好适量放

2. 第2步.

   小葱切，两个鸡蛋打撒放少许盐

3. 第3步.

   鸡蛋打撒后放水，鸡蛋与水的比例1:1，放水继续打撒均匀，然后用勺子或着过滤网把泡沫过滤掉

4. 第4步.

   过滤完的蛋液透亮，放蒸锅蒸15分钟左右，记住一定要小火蒸，不然蒸出来的鸡蛋羹就跟蜂窝煤一样😝

5. 第5步.

   蒸好的鸡蛋羹嫩嫩的

6. 第6步.

   放豆豉油，香油，小葱

7. 第7步.

   可以开动啦😍😘