豆角排骨焖面

豆角排骨焖面的做法
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豆角排骨焖面的食材和调料

排骨
豆角
八角
生抽
老抽
小米椒
料酒

豆角排骨焖面的做法步骤

  1. 第1步.

    首先排骨沥水去除多余的油脂(这是我妈用高压锅帮我完成的 然后小份冷冻 想吃的时候就可以拿出来 很方便)

  2. 第2步.豆角排骨焖面的做法步骤 第2步

    做红烧的时候可以把面条放锅里蒸 我比较喜欢宽面 如果只是为了好吃我绝的都可以

  3. 第3步.豆角排骨焖面的做法步骤 第3步

    所有配料爆炒,加入排骨,淋上酱油,然后煮熟,最后放上豆角,盖上盖子即可。

  4. 第4步.豆角排骨焖面的做法步骤 第4步

    注意不能让水烧干 (图里的排骨不是很多 ,红烧冷冻了部分 以后可以做大炖菜哈)

  5. 第5步.豆角排骨焖面的做法步骤 第5步

    最后放上面条 焖的时候需要注意水不能烧干 否则粘锅 再加上兑过酱油的热水 焖个五分钟 边焖边搅拌 最后关火 焖三分钟即可

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