嫩滑肥牛饭(吉野家)

嫩滑肥牛饭(吉野家)的做法
16人浏览0人收藏
收藏

嫩滑肥牛饭(吉野家)的做法说明

昨天听说舍友们去了“吉野家”,就查了这家店😁是家日式快餐店,招牌小牛饭
听她们说完后,脑子里狂想不止,一劲儿的想嫩滑的肥牛在我嘴里的感觉
正好双十一买了好多的肥牛😛趁着这个机会 好好慰劳慰劳自己 😉
(步骤很简单,用的调料食材,基本家里都有😛)

嫩滑肥牛饭(吉野家)的食材和调料

肥牛8卷
四分之一个
辣椒适量
一小瓣
生抽1勺
老抽四分之一勺
淀粉适量
料酒1勺
黑胡椒,孜然粉适量
盐,适量

嫩滑肥牛饭(吉野家)的做法步骤

  1. 第1步.嫩滑肥牛饭(吉野家)的做法步骤 第1步

    在一盒肥牛里我挑了8卷(大概一人量即可)

  2. 第2步.嫩滑肥牛饭(吉野家)的做法步骤 第2步

    加入一勺料酒

  3. 第3步.嫩滑肥牛饭(吉野家)的做法步骤 第3步

    适量的黑胡椒跟孜然粉(这两样调料是我平时的最爱 😛)

  4. 第4步.嫩滑肥牛饭(吉野家)的做法步骤 第4步

    适量淀粉加入水,化成右边的样子,也可以将糊调的稠一些

  5. 第5步.嫩滑肥牛饭(吉野家)的做法步骤 第5步

    搅拌搅拌,进行腌制

  6. 第6步.嫩滑肥牛饭(吉野家)的做法步骤 第6步

    准备四分之一个圆葱,切成丝 🐵

  7. 第7步.嫩滑肥牛饭(吉野家)的做法步骤 第7步

    一小瓣蒜切末

  8. 第8步.嫩滑肥牛饭(吉野家)的做法步骤 第8步

    青红椒切丝

  9. 第9步.嫩滑肥牛饭(吉野家)的做法步骤 第9步

    锅内加入油,先放入蒜跟辣椒丝,炒出香气

  10. 第10步.嫩滑肥牛饭(吉野家)的做法步骤 第10步

    加入切好的洋葱丝,翻炒2-3分钟(火不要太大哦)

  11. 第11步.嫩滑肥牛饭(吉野家)的做法步骤 第11步

    加入腌制好的肥牛,迅速翻炒,不然会容易糊锅,记住迅速翻动,迅速翻动,迅速翻动

  12. 第12步.嫩滑肥牛饭(吉野家)的做法步骤 第12步

    添加一勺生抽,四分之一勺老抽,调入适量的盐跟鸡精就可以出锅了👏👏👏

  13. 第13步.嫩滑肥牛饭(吉野家)的做法步骤 第13步

    盛放在米饭上,美美的摆一摆,香喷喷嫩滑的肥牛饭做好了

  14. 第14步.嫩滑肥牛饭(吉野家)的做法步骤 第14步

    我还泡了杯柠檬汁,清清爽爽😉😉😉无敌下饭!

小贴士

1.放入肥牛一定要快速翻炒,不然容易糊锅
2.最后调入盐的时候,可以现场一场咸淡再放,因为生抽本身就有咸味了,盐放多会很闲的😂

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页