柠檬醋🍋百香果凤爪

柠檬醋🍋百香果凤爪的做法
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柠檬醋🍋百香果凤爪的做法说明

柠檬🍋百香果酸辣凤爪~又是柠檬又是酸辣,一股清新酸辣感先涌入鼻腔,酸酸辣辣的汁水在舌尖上打转,不停的刺激味蕾,入味脆爽。无论哪个季节都分外想念的味道~

柠檬醋🍋百香果凤爪的食材和调料

百香果3个
柠檬(黄色)1个
1勺
鸡爪🐔1斤
几瓣
红色米椒🌶随意
青米椒随意
几片
生抽200毫升
柠檬醋(自己家做的)200毫升
适量

柠檬醋🍋百香果凤爪的做法步骤

  1. 第1步.柠檬醋🍋百香果凤爪的做法步骤 第1步

    鸡爪剪指甲(洗干净)给每个鸡爪切3块,滚水煮8分钟后捞出冲洗干净,倒进准备好的冰水里过凉。(过凉的鸡爪Q弹脆)口感好~

  2. 第2步.柠檬醋🍋百香果凤爪的做法步骤 第2步

    准备:百香果、黄色柠檬🍋小青柠、红色米椒、青米椒、蒜、姜。

  3. 第3步.柠檬醋🍋百香果凤爪的做法步骤 第3步

    给准备好的所有食材,辣椒切碎,姜和蒜切片、柠檬🍋去皮(柠檬一定去皮,要么做出来的味道发苦),百香果用勺子挖出来。

  4. 第4步.柠檬醋🍋百香果凤爪的做法步骤 第4步

    所有食材搅拌在一起,放进一个干净密封盒子里入味。

  5. 第5步.柠檬醋🍋百香果凤爪的做法步骤 第5步

    还可以放些香菜、时令胡萝卜、黄瓜条做点缀。

  6. 第6步.柠檬醋🍋百香果凤爪的做法步骤 第6步

    用干净的筷子搅拌均匀。

  7. 第7步.柠檬醋🍋百香果凤爪的做法步骤 第7步

    给做好的鸡爪密封好,放进冰箱6个小时后就可以吃了。(切记不要过夜,太入味不好吃)

  8. 第8步.柠檬醋🍋百香果凤爪的做法步骤 第8步

    亮点{自己家做的柠檬🍋醋}(3个🈷左右的柠檬醋)

  9. 第9步.柠檬醋🍋百香果凤爪的做法步骤 第9步

    汁液粘稠的柠檬醋🍋,味道很赞👍🏻也就是这个配方里的独特味道~

小贴士

所有食材随意搭配放,做自己喜欢的味道~

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