土豆番茄面

土豆番茄面的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切小块泡水

2. 第2步.

   西红柿切小丁

3. 第3步.

   炒西红柿出汁：锅里放油放蒜，炒香，放入切好的西红柿丁，炒碎至出汁。

4. 第4步.

   加入土豆炒：随后放入泡过的土豆块(泡过的土豆不易粘锅)翻炒，炒至八分熟。

5. 第5步.

   炖土豆番茄：放入半锅水，大火煮沸后中火慢炖15分钟，之后加入1匙盐调味，翻炒后出锅盛好。

6. 第6步.

   煮面：锅里放水煮沸后下面，大火煮2分钟后转中火再煮8分钟，捞起盛好(大概是两碗的量)。

7. 第7步.

   土豆番茄浇面：将土豆番茄加入两碗面上就可以吃啦。