红枣红糖蛋糕

红枣红糖蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   红枣放水里煮开10分钟（煮一下好去核）

2. 第2步.

   红枣打成泥，因为太黏太干，可以适当的加点牛奶或者水，不用打的太碎。

3. 第3步.

   枣泥放入一个大盆里面，后续还有很多内容要放，一定要大盆。

4. 第4步.

   盆里加入鸡蛋和玉米油，搅拌均匀

5. 第5步.

   加入红糖（袋装红糖，碎颗粒状即可）搅拌均匀

6. 第6步.

   面粉过筛加入盆中，小苏打加入，搅拌均匀，如果看到有点干，可以加入少量的水或者牛奶

7. 第7步.

   预热烤箱，烤盘铺油纸，倒入搅拌面糊平铺，震出气泡。（面糊的状态是有点流动性的，偏粘稠即可）

8. 第8步.

   烤箱上下火90度，烤50分钟。（各家烤箱脾气不一样，我的烤箱温度偏高50度）

9. 第9步.

   时间到，蓬松，口感香浓，喜欢就试一试吧。