每年的十月至十二月三个月才有云南昭通小草坝活天麻，新鲜出炉，散发着泥土的气息，与老母鸡一起煲汤，那鲜甜，是补脑的不二选择
1.洗净天麻与鸡肉，泥土用牙刷清洗，天麻切块或片
2.我喜欢把斩好的鸡肉抓粉放盐腌制一会。
3.丢电饭煲里煲2H，煲好了在汤里放盐与胡椒粉
1.姜要拍碎，2.新鲜的天麻不需要太多配料，比干的天麻要鲜甜很多，3.鸡要选老母鸡，大补
