冬季限定——红茶栗子乳酪蛋糕

冬季限定——红茶栗子乳酪蛋糕的做法
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冬季限定——红茶栗子乳酪蛋糕的做法说明

下雨的冬天只好窝在家里啃栗子,做红茶栗子乳酪蛋糕啦~

冬季限定——红茶栗子乳酪蛋糕的食材和调料

#蛋糕底用料
饼干70g
黄油25g
#乳酪糊用料
奶油奶酪150g
40g
香草糖12g
鸡蛋75g
原味酸奶150g
柠檬汁一勺
低粉15g
红茶6g
整粒的渍栗子适量

冬季限定——红茶栗子乳酪蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.冬季限定——红茶栗子乳酪蛋糕的做法步骤 第1步

    饼干碾碎,加入融化黄油拌匀,倒入模具中压紧放冰箱冷藏。

  2. 第2步.

    把奶油奶酪,酸奶,鸡蛋回温备用

  3. 第3步.冬季限定——红茶栗子乳酪蛋糕的做法步骤 第3步

    把奶油奶酪用刮刀仔细压拌直至均匀顺滑

  4. 第4步.冬季限定——红茶栗子乳酪蛋糕的做法步骤 第4步

    加入糖和香草糖,用打蛋器搅匀

  5. 第5步.冬季限定——红茶栗子乳酪蛋糕的做法步骤 第5步

    依次加入酸奶,柠檬汁,鸡蛋拌匀

  6. 第6步.冬季限定——红茶栗子乳酪蛋糕的做法步骤 第6步

    加入过筛的低粉拌匀

  7. 第7步.冬季限定——红茶栗子乳酪蛋糕的做法步骤 第7步

    加入红茶碎拌匀入模,放入用面粉拌过的整颗栗子

  8. 第8步.

    放入170度预热好的烤箱内,水浴45分钟,放凉后冷藏3小时脱模

  9. 第9步.冬季限定——红茶栗子乳酪蛋糕的做法步骤 第9步

    完成

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