阿胶糕

阿胶糕的做法步骤

1. 第1步.

   阿胶块打粉，不打粉也可以，直接用黄酒泡48小时，我是打的粉的，用不沾锅，一定要用不沾锅，倒入黄酒烧热倒入冰糖搅拌至融化，在倒入阿胶粉，一定要小火，不让会糊，不停的搅拌，挂旗，关火如图

2. 第2步.

   然后加入桂圆，大枣核桃枸杞黑芝这些辅料

3. 第3步.

   然后压型，等待凉透，也可以放保鲜里抽湿

4. 第4步.

   切块

5. 第5步.

   切片

6. 第6步.

   真空包装，这样保存时间长一点

7. 第7步.

   本人还可以代熬哦