皂角米雪耳牛奶炖雪燕

皂角米雪耳牛奶炖雪燕的做法步骤

1. 第1步.

   雪燕放水里泡发12小时，期间换水三次去掉杂质； 皂角米泡发8小时，期间换水三次去掉杂质； 雪耳提前一点时间泡发就可以了；

2. 第2步.

   雪耳捏成小块小块备用，这样口感更好；

3. 第3步.

   红枣去核；

4. 第4步.

   将泡发好的雪耳雪燕皂角米放入炖锅，放入刚好没过材料的水，炖锅设置半个小时；

5. 第5步.

   差不多还有10分钟时间放入洗好的枸杞，想要甜一点的可以放一点冰糖；

6. 第6步.

   牛奶在最后几分钟加入，过一会就完成啦😍

7. 第7步.

   装碗食用。