荠菜蛋汤

荠菜蛋汤的做法步骤

1. 第1步.

   荠菜去掉黄叶，摘洗干净，晾干后切碎

2. 第2步.

   鸡蛋打碎备用

3. 第3步.

   热锅中加油，放入姜片煸出香味，放入荠菜翻炒几下

4. 第4步.

   倒入想喝的汤那么多的水，烧开后加盐，打入鸡蛋液，再烧开就好啦！