清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的做法步骤

1. 第1步.

   把鱼洗净全身均匀涂抹适量的盐，蒜姜切成段放在鱼上

2. 第2步.

   锅里放水，放架子把鱼放进去盖上锅盖蒸

3. 第3步.

   蒸到五分钟左右撒上葱白，放入生抽，盖好盖子蒸8分钟关火

4. 第4步.

   关火撒上葱花香菜盖上锅盖焖一下

5. 第5步.

   热锅热油

6. 第6步.

   热好的油倒入鱼身上就好了