辣鸡肉松酥饼

辣鸡肉松酥饼的做法
18人浏览0人收藏
收藏

辣鸡肉松酥饼的做法说明

配方是幸福的眼泪的葱油饼配方,前天在家做了鸡肉松,就试着当做了调料,出炉立刻吃了一个。超酥超美味。

辣鸡肉松酥饼的食材和调料

面团
面粉300g
200g
2g
油酥
面粉50g
热油50g
五香粉适量
辣松

辣鸡肉松酥饼的做法步骤

  1. 第1步.

    把面团材料全部放进和面机,我用的小熊和面机,200买的,合面出膜都还不错,用沸水揉面真的好软好舒服呀。

  2. 第2步.

    揉面期间制作油酥,懒人一枚,把油放进微波炉热了1分半,倒入面粉,五香粉搅拌均匀,做好是有流动性的,放在一旁备用。

  3. 第3步.

    揉好的面团盖布醒25分钟,我用的保鲜盒,玩手机就忘记了,醒了半小时。

  4. 第4步.

    平均分成3个面团,揉圆,擀方,涂抹油酥,周边不涂,撒肉松,卷起,卷圆,擀开。

  5. 第5步.

    电饼铛抹油,放进去3分钟,换面再来3分钟,出炉。出炉就吃了一个,一个明天早饭,一个做成饼胚包裹保鲜膜放进冷冻,想吃的时候拿出来直接吃就好。

小贴士

1.可以多做放在冰箱冷冻,吃的时候直接放电饼铛一煎就好
2.感觉厚了比薄的好吃

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页