手打水煮猪肉丸子汤

手打水煮猪肉丸子汤的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉 葱姜 老抽 盐 油混合，馒头切碎与肉馅混合。

2. 第2步.

   上述材料剁细

3. 第3步.

   手团成丸子

4. 第4步.

   鸡蛋液加少量油，煎成鸡蛋皮，卷起，切丝或条备用

5. 第5步.

   清水煮开，加丸子葱姜煮熟

6. 第6步.

   加配菜 鸡蛋丝，加少量盐，尝味道，根据味道调整盐的量

7. 第7步.

   出锅

8. 第8步.

   又嫩又香，某些发誓不吃饭的人，吃了两碗…