喜欢吃泡馍,羊肉泡,大肉泡,葫芦头泡馍,骨汤泡馍,,,,,里面的饼沾牙耐煮有嚼劲,这个馍适用所有,包括牛奶糖水泡馍。超简单,非常好吃!!!
面粉加温水和软一点醒15分钟(其实醒不醒都可以)
柔光搓成长条揪成剂子
剂子和擀好的饼坯
电饼铛预热后放入饼烙到泡起(电饼铛不用刷油)
出锅晾温切成条,丁都可以,凉了会干,不好切的
两个切好的饼装一个袋子里,放冰箱冷冻,吃的时候抓一把入锅煮
第二次做,面饼刚开始擀太薄了,以后注意!