松软火腿面包

松软火腿面包的做法
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松软火腿面包的做法说明

因为我有一个嘴巴特别叼的老公,我就得想着法变换花样做点心早餐🥣 让我们互相学习,更贤惠吧~ 用心做美食才能好吃哟💕

松软火腿面包的食材和调料

高筋面粉200克
低筋面粉50克
鸡蛋2个
(一个用于面粉(一个用于刷蛋液)
黄油30克
2克
牛奶130克
酵母3克
40克
火腿肠4根(对半切)
芝麻适量

松软火腿面包的做法步骤

  1. 第1步.松软火腿面包的做法步骤 第1步

    准备好材料

  2. 第2步.松软火腿面包的做法步骤 第2步

    除黄油 黑芝麻外,所有材料混合均匀和成团

  3. 第3步.松软火腿面包的做法步骤 第3步

    加入黄油和二十分钟

  4. 第4步.松软火腿面包的做法步骤 第4步

    放入烤箱发酵功能60度发酵一个小时 直至发酵2⃣️倍大

  5. 第5步.

    面团进行排气擀开 再卷起 分成十份 搓圆 盖上保鲜膜静置15分钟 火腿对半切开备用 然后取一份面团擀开卷起搓成长条,慢慢的包入火腿,烤盘上铺一层油纸(锡纸)每个面包隔一定距离摆好 再次放入烤箱发酵功能进行二次发酵

  6. 第6步.松软火腿面包的做法步骤 第6步

    最后刷上一层蛋液 洒上黑芝麻 (烤箱提前150度预热十分钟)

  7. 第7步.松软火腿面包的做法步骤 第7步

    烤箱上下火150度18分钟 出炉(味道太香啦)

小贴士

烤箱不要离开人,多看看,每个烤箱脾气不一样,要自行更改时间温度~ 觉得上面烤过了,就降低一下温度~


加V~xuyan20100714 燕子❤️

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