水果塔

水果塔的做法步骤

1. 第1步.

   塔皮 1、黄油软化加糖粉用－刮刀搅拌均匀 2、加入蛋黄搅拌用－刮刀搅拌均匀 3、加入盐搅拌均匀 4、加入过滤的低粉用－刮风搅拌均匀 5、搅拌好的面团拿出来再模具上按压成型，底下搓洞 馅料 1、奶油奶酪隔水融化 2、加入过滤好的低粉用－刮刀搅拌均匀 3、加入隔水融化的黄油搅拌均匀 4、加入打散好的鸡蛋搅拌均匀 5、牛奶加糖煮沸倒入搅拌均匀 6、搅拌好后倒入塔皮上一起进烤箱烤 ❗烤箱上下150°，烤30分钟 ❗这个配方可做两个6寸 烤好放凉脱模上面铺满水果装饰

2. 第2步.

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3. 第3步.

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4. 第4步.

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5. 第5步.

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6. 第6步.

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7. 第7步.

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