彩色家族（凉拌）

彩色家族（凉拌）的做法步骤

1. 第1步.

   西兰花泡盐水1小时后洗干净切成小坨，进炒菜锅烧开水焯2分钟，沥水捞入小盆洒盐腌半小时，然后倒掉盐水。

2. 第2步.

   西红柿切三角丁，绿黄瓜切小拇指长条，紫甘蓝切1厘米宽丝，都加入西兰花盆里，洒3小勺味极鲜，1小勺鲍鱼汁拌匀。

3. 第3步.

   最后小米椒（别的辣椒不行)切碎拌λ蔬菜盆，盖保鲜膜λ冰箱冷藏一会儿再吃，冰爽酥脆，鲜嫩多汁！